Pasqua 2012: arriva la Scuola del Cioccolato Perugina a Napoli, Roma e Perugia

Pasqua 2012 non è solo arte convenzionale: che ne dite della Scuola del Cioccolato della Perugina? La trovate a Napoli, Roma e Perugia, un’occasione da non perdere per creare delle vere e proprie opere d’arte a forma di uovo di Pasqua. Se volete passare una Pasqua in maniera originale, dedicandovi all’arte non tradizionale e al gusto, ecco che la Scuola del Cioccolato della Perugina ha pensato a voi, con un’ampia possibilità di scelta: la sede tradizionale è, ovviamente quella di Perugia, ma corsi sono stati anche organizzate nelle nuove sedi di Roma e Napoli che troverete presso le Città del Gusto del Gambero Rosso.

Mettendo da parte le uova di Pasqua commerciali, passando davanti alle vetrine delle pasticcerie di sicuro vi sarete incantati ammirando alcune uova create artigianalmente: onestamente parlando, qualcuna è un vero e proprio capolavoro artistico, tanto che nel mangiarla si prova sempre un certo rammarico. E così i Maestri Cioccolatieri della Scuola del Cioccolato Perugina hanno deciso di mettere a disposizione di tutti i loro trucchi e segreti e ci insegneranno a creare da soli il proprio Uovo di Pasqua.

Impareremo così ad usare la tecnica del temperaggio manuale, l’utilizzo del cioccolato nero e bianco per creare le decorazioni e come inserire la sorpresa senza rovinare tutto il lavoro. Ovviamente alla fine del corso, ogni allievo riceverà l’attestato di partecipazione, il grembiule della Scuola del Cioccolato e l’uovo di Pasqua che avrà realizzato da sé. Un evento particolare poi Napoli lo dedica alle famiglie, ovvero il Choco Open Day, una sorta di ‘porte aperte’ domenicale dedicato tutto al cioccolato e allo svago.

Ricordiamo come la Scuola del Cioccolato Perugina sia stata inaugurata nel 2004 e sia la primissima scuola del cioccolato italiana aperta anche al pubblico. Saranno 14 le postazioni messe a disposizione, dotate di tutta la strumentazione del caso, quindi è obbligatoria la prenotazione, telefonando al numero verde 800.800.907 o andando sul sito internet www.perugina.it

Calendario dell’evento ‘Pasqua: crea, decora e personalizza il tuo uovo di cioccolato’

Perugia

Sabato 24 marzo 2012: 15,30/18,30

Sabato 31 marzo 2012: 15,30/18,30

Sabato 7 aprile 2012: 15,30/18,30

Roma

Giovedì 29 marzo 2012: 19,00/22,00

Giovedì 5 marzo 2012: 19,00/22,00

Venerdì 6 marzo 2012: 15,00/18,00

Napoli

Mercoledì 28 marzo 2012: 19,00/22,00

Domenica 1 aprile 2012: Choco Open Day, piccole e golose Uova di Pasqua

Mercoledì 4 aprile 2012: 19,00/22,00